普洱茶昆明四大茶市唱主角

云南出好茶，云南各大茶区分布着几百个制茶企业，从事茶叶生产经营的总人口达1000多万人，其中茶农占600多万。然而，长期以来云南茶处在一流的原料、二流的产品、末流的价格这样一个尴尬局面。得天独厚的茶叶资源和丰富多彩的云南茶文化，并没有使云南茶像铁观音、龙井茶那样声噪价高，创造出它应有的价值。2003年云南名优茶仅占全国名优茶产量的11％，产值仅为全国的６.７％。云茶要改变这个尴尬的局面，必须要有自己的过硬的品牌和市场。

近年来，由于普洱茶具有的降脂减肥和降血压等保健功能越来越被人们所认知，带动了普洱茶产品的热销。在市场作用的推动下，普洱茶的规模、产量、产值和利润均取得了快速发展。2005年云南茶叶批发市场5万多吨的年成交量中，普洱茶占了80%。在云南省茶叶批发市场、康乐茶叶市场、前卫茶叶市场、即将竣工的西苑茶城昆明4大茶城中，经营普洱茶的商家也占到了商铺总数的80%。市以茶兴，茶助市旺，云南茶叶市场的兴盛改变了过去人们淘老普洱茶到广州、到香港的习惯。好普洱茶在昆明，在普洱茶原产地的心脏地带。

栽下梧桐树，才能引来金凤凰。中国茶叶流通协会秘书长吴锡端说：原来的国内的普洱茶交易市场主要在广州，现在，在普洱茶热的大背景下，云南的茶叶市场发展得很快，普洱茶交易中心也集中在了更为接近原产地的昆明。近年来云南茶叶企业的规模越来越大，茶叶市场的建设规模和档次都有了显著提升。对提高云茶知名度，提升云茶产业有着很大的促进作用。

搅活市场的“金手指”

早在2000年，在云南省经贸委的支持下，云南思佳工贸有限公司率先将云南思佳百货商城建成云南茶叶批发市场，2002年，云南茶叶交易市场和雄达茶城相继在这里开业，并迅速成为年交易茶叶５万吨，成交金额达10亿元人民币的全国大型茶叶市场之一。2004年开始建设的康乐茶叶交易中心，入驻商家中不仅有云南各地的知名茶厂、茶商，还有来自韩国和中国香港、中国台湾的茶商。这些批发市场的建成，不仅把福建安溪铁观音、浙江龙井、汕头凤凰单枞、台湾高山茶等名茶引进云南，更为云南本土茶叶特别是普洱茶开拓了一片崭新的天地。

勐海茶厂、下关坨茶、滇红集团、龙生集团、大渡岗茶厂、王霞茶厂、银生茶业、勐库茶厂、易武茶厂等一批以普洱茶为主打产品的云南知名茶企，前后占据了各大市场的重要一席，改变了茶叶市场的产业结构，普洱茶成为了搅活茶叶市场的“金手指”。

云南的品牌在这里走向了国内外市场。依托市场的平台，茶叶生产企业和商家更为便利地找到了沟通外界的渠道。云南茶产品越来越受到海内外市场、省内外人士喜欢和认可。一些老品牌的实力和销售实力不断增强，新生的品牌也逐渐成熟起来。同时，云南的茶产业方兴未艾，政府在稳定现有茶园面积的前提下，按照产业化、规模化、标准化、商品化发展的要求，调整茶叶种植的区域结构，优化区域生产布局。一批大企业为从根本上提高茶叶产品品质，大手笔地投资于茶叶基地的建设。2005年，龙润集团大举进军普洱茶产业，与临沧市165万茶农建立了“企业＋茶农＋基地＋市场”的产业链，在临沧兴建龙润茶叶生产基地。龙润的专营店在茶叶市场也成为健康普洱的一面时尚旗帜。

随着云南各大茶叶的健全和兴盛，全国各地到云南采购茶叶十分活跃，在云南茶叶市场５万吨的年交易量中，销往省外占了70%；在康乐茶叶交易中心的成交金额中，省外市场和省内市场所占比例为1：1。

首界中国云南国际普洱茶博览会组委会总指挥、云南省政府研究室副主任童志云说：9月即将在昆明举办的茶博会，就将立足茶叶市场从博览交易、茶文化传播、普洱茶质量标准三个方面进一步扩大云南普洱茶的影响。真正把云茶打造成一流的原料、一流的产品、一流的价格！

“亮剑”文化牌

云南茶产业的振兴与普洱茶文化的弘扬密不可分。云南各大茶叶市场的掌门人都深谱这一精髓。他们通过提供培训、茶叶交易会、快捷信息等一系列服务提升着自身定位。云南的茶叶市场不仅是一个买卖交易的市场，它也是一个面向国际市场，集茶贸易、旅游观光、茶道切磋交流、品茗休闲、民族茶艺展演等多位一体的茶文化“大观园”，同时也是一个积极参与到社会活动中来的“热心人”。

功举办了中国云南首届春茶交易会、第二届茶叶交易会和万人品茶活动的雄达茶叶交易市场在2006年更是热闹非凡，来自泛珠三角区域10城市的记者与云南普洱茶形象大使举行“10城市同饮珠江水同泡普洱茶”活动，把雄达的形象深深地刻在了来自四面八方的宾客心中。

康乐茶叶交易中心在建设之初，就在市场里融入了有着云南浓厚茶文化气息的巨型浮雕《百茶图》、《茶马古道图》。2004年，康乐茶叶交易中心主办了在云南省首届普洱茶国际研讨会举行的“康乐杯”名优普洱茶评选。2006年在“大益“品牌保卫战中，康乐和昆明珠峰在线共同联合香港中壹国际集团，帮助勐海茶厂制止陈某对“大益”商标的抢注。在康乐即将面市的二期工程中，名茶博物馆、茶艺表演厅、名优茶拍卖中心，茶文化艺术书面展示厅、茶文化产品出版发行中心占据了重要一席。正所谓茶市搭台，文化唱戏，茶业兴旺。而正在紧锣密鼓建设中的西苑茶城独辟蹊径，不仅仅有满足一般交易的店铺、网络交易大厅、拍卖大厅和茶艺表演大厅，还独创性的专设了可以储存数千吨茶叶的仓储库和物流库。2006年7月，西苑茶城以30万元买断“西苑茶城文化之旅感应俄罗斯——俄罗斯三代艺术大师精品巡展”的冠名权，以高品质的文化活动为切入点，成为昆明公众社会文化生活的热议话题。云南的茶叶市场，做的不单单是贸易，更是在做文化、做品牌。四大茶市共同亮出了一张精彩的文化牌。

在云南茶叶市场一片繁荣的大背景下，我们也看到一些存在的问题。有的茶叶市场由于管理等方面的因素，人流量少，客商四散，处在了有市无场的尴尬局面。有的市场对商户的商品管理不够到位，引来部分顾客对茶品质量的质疑。茶叶市场的规范越来越成为国内外关注的焦点。也引起了政府部门和行业人士的重重视。云南省人民政府办公厅在《2006年云南省整顿和规范市场经济秩序工作要点》中，专门对开展茶叶市场清理，净化茶叶市场环境，规范茶叶市场经营秩序做出了进一步要求。要求认真做好云南茶叶的市场准入标准、流通秩序的清理整顿工作，以推动云南茶叶产业的健康发展。

有人曾经估计，如今喝普洱茶的人群尚未不到1000万人，在全国总饮茶人数占的比例还很小，云南普洱茶的加工生产量增长小于消费人群的增长。2006年是云南普洱茶第三次浪潮到来的第一年，我们深信，普洱茶将和云南茶叶市场一起携手走得更远。

茶市群英谱

云南省茶叶商会会长马顺友

2003年以来，云南省每年茶叶产量和品质都有大幅度的提高，目前，云南从事茶产业的人数达1000万左右，不少新生代茶人应势而生。茶叶市场将为他们提供一个发展的广阔空间。

云南省茶叶商会副会长、雄达茶城总经理马开雄

云南是茶叶的原产地，不像广东一样是集散地，因此在茶城的定位上必须采取“经营者引导消费、业主引导商家经营”的原则，立足于打造东南亚一流的专业茶叶市场，创建优质文明服务，带领商户，立足云南，面向全国，走向世界，发展云南茶叶经济，振兴云南茶叶产业，把雄达茶城建典品牌茶城。

云南康乐茶叶交易中心董事长吴家力

不远的将来，这里会是云南茶界乃至中国茶界一个精彩纷呈的地方，云茶的辉煌，普洱的荣耀，将从这里走向世界。

云南省茶叶批发市场总经理施佳燕

雄达茶城的隆重开业，标志着云南茶区人民世代默守陈规,坐地销售的茶叶将集中到市场,走向千家万户、走向全国、走向世界。

西苑茶城董事长聂玉霞

因为爱茶而生出为茶叶做一个家的想法。2005年，这个小女子开始用自己全部的力量去打造茶叶的家园。与所有男人的作品不同，虽然也是市场基础性建设，但这里会让茶叶“活”得有声有色。

云南茶叶批发市场、云南云茶茶叶交易中心之最

六大茶山 最有记忆的商家

从1998年出任勐海茶厂厂长到创办云南六大茶山有限公司董事长,阮殿蓉有太多头衔,她见证了20世纪后云南普洱茶兴盛的整个过程,由于她对普洱茶的热爱对茶文化的记忆,六大茶山野生茶系列就有了茶对山的记忆。

圆茗缘茶庄 最有人缘的商家

对圆茗缘的介绍恐怕用几个字总结起来就可：货品齐、人缘好。老板说：茶汤的清澈是人心的清澈，茶汤的浑浊是人心的浑浊。在圆茗缘，品好茶，论茶道，再好不过。

龙眉茶业 最“铁”的商家

“龙眉”一直做绿茶、铁观音、红茶，从去年起才做普洱茶，他们选择保山市龙陵县的茶原料基地的茶，全县终年云雾缭绕、雨量充沛、环境优美、气候宜人，没有任何污染，境内土壤肥沃且偏酸性，极其适合茶叶生长。喝惯铁观音的人非常容易接受龙陵的普洱茶。

普洱茶集团 最讲传统工艺的商家

普洱茶集团的濮氏老叶茶的枣香浓郁的滋味让人难忘，集团主要生产“普秀牌”传统普洱茶、深加工产品干吃茶等，认真做茶、认真做好茶是普洱茶集团自2001年成立后一直秉承的。

昆明“得一”茶号 最有卖场的商家

“得一”汇集了数百款茶、进口高级玻璃茶具以及名窑瓷具。各种档次的礼品盒，可选择相应的茶或茶具与之搭配。“得一”卖的茶以生茶居多，以勐海茶区的茶为主。来“得一”这样的茶超市淘宝，你应该不会空手而归。

云南雄达茶城之最

中古茶堂 最有茶劲的商家

被业界称为“哈尼王子”的简崇军是临沧哈尼族，中古的茶原料主要来自临沧，哈尼族的质朴、醇厚再加上像临沧茶强劲茶气的味道，简崇军做出的“哈尼王子茶”是一款将普洱融入生命的茶品。他的妻子如幽兰守候在他身旁，等待“王子”每一次的杰作。

瑞贡 最有“呐喊”精神的商家

做“大益”，有好口碑，并在茶文化宣传方面做了较大的努力，这就是瑞贡，为“大益”为云南普洱茶摇旗呐喊的地方之一。“7572”被市场誉为“评判普洱茶品质的标准产品”，瑞贡的倡导茶文化的精神也应该成为茶业界的标准。

龙生 最有心的商家

为纪念今年5月13日总书记视察营盘山茶园，经精心研制的“心系营盘513生态饼”问世了，龙生的无性系大叶良种茶园4万余亩生态茶园给予龙生的是财富，龙生回馈给社会的是优质、健康的普洱茶。

海鑫堂 最有前瞻性的商家

海鑫堂主要生产“茶旺”牌绿茶、“海鑫堂”普洱茶及九龙戏珠、八骏图茶砖等。2004年中国食品安全年会召开，海金堂成为第一个走进人民大会堂的普洱茶品牌。把海鑫堂的10克茶带上“神舟六号”，飞天时，赚足了世人眼球。

云南康乐茶叶交易中心之最

云福春茶庄 最聚美女的商家

“员工是我们云福春最大的财富”，那么说仪态端庄的漂亮女孩是云福春的较大财富是不为过的。客来，她们只微笑奉茶，讲出你的喜好，她们会做介绍，客人买与不买无甚关系，仍微笑送客。

艺龙轩 最藏精品的商家

艺龙轩代理日本、韩国、台湾、景德镇等地的茶具、茶叶、木器、石雕、瓷器、奇石、字画、古式家具等精品，它面向高端客户，展示经典藏品。

昌泰 最符合大众消费的商家

昌泰茶品价值从30元到200元不等，能满足不同需求。2006年新推出的龙马瑞茗系列应了昌盛安泰的祈福之意，脚踏实地地做好普洱茶，实实在在地为老百姓做出好茶。南中茶庄（云南思茅王霞普洱茶业有限公司）

最“熟”的商家

董事长王霞先前是勐海茶厂副厂长，沿承了勐海厂做熟茶的独一无二的工艺，1千克熟茶曾卖过160万元，“熟”到如此，只能叹服了。

吉品茶业 最快速反应的商家

吉品主要经营勐海茶厂、下关茶厂、滇红集团等知名品牌的茶叶精品，性价比高。吉品还有自己的普洱茶网上商城，售价更便宜，为茶商和消费者提供直接交流、交易的网络平台。

云南前卫营茶叶市场之最

思茅市江城牛洛河茶业有限公司

最务实的普洱茶的商家

牛洛河的茶园采茶比北方茶区早3—5个月，较南方茶区早一个月左右的采摘期是全国采摘期最长的茶区之一。有了这样的好茶园自然出得了好茶，有益成分丰富、滋味回甘、消费者喜爱的就是好茶，这些牛洛河都做到了。

云南澜沧江啤酒集团茶业有限公司

最有市场开拓精神的商家

澜沧江中域是茶树的发源地，有世界上海拔最高、密度最大、分布面积最广的野生茶树群落，身负着这样优秀而有历史的资源是一定要用心来做茶的，澜沧江的茶人们知道他们有天时有地利，他们的用心可以造就“人和”。